ブレンドオーツ(液状オートミール)

食事コース: デザート
このブレンドタイプのオートミールは、冷蔵庫で寝かせたオートミールの食感が苦手な方にも気に入っていただけることでしょう。プディングのような仕上がりで、ヘルシーな一品です。今回は自宅で作れる5つのフレーバーをご紹介します。

材料 :

  • ロールドオーツまたはオーツ麦フレーク 1/2カップ
  • イチゴ(みじん切り) 1/2カップ
  • アーモンドミルク 1/2カップ
  • ギリシャヨーグルト 1/4カップ
  • バニラプロテインパウダー 1スクープ
  • チョコレートチップ(トッピング用) 大さじ2

作り方 :

  • このレシピでは、ミックスを最低2時間寝かせる必要があります。寝る前に準備をすると、一晩中置くことができ、素晴らしい食感になるのでおすすめです。
  • ギリシャヨーグルトとバニラプロテインパウダーを使うことで、さらに栄養価が高いレシピになっています。こうすることで、タンパク質が補充でき、プロテインに既に甘味が付いているので甘くする必要がありません。
  • イチゴを刻み、半分はオートミールと一緒にブレンドし、残り半分はオートミールを盛り付けるボウルの底に敷きます。
  • イチゴ1/4カップ、アーモンドミルク、ギリシャヨーグルト、バニラプロテインパウダー、オーツ麦をミキサーに入れてブレンドします。混ぜすぎると粘り気が出てしまうため、ほどよくブレンドするのがコツです。
  • ミックスの固さをチェックして、もっと軽くしたい場合は、アーモンドミルクを大さじ数杯加えます。
  • 刻んだイチゴを敷いたボウルにブレンドしたオートミールを注ぎます。ラップをして冷蔵庫で少なくとも2時間、または一晩寝かせます。
  • チョコレートを溶かしてオートミールの上にかけます。チョコレートの代わりにアーモンドバター、ピーナッツバター、またはチョコとヘーゼルナッツのスプレッドをかけても美味しくいただけます。
  • イチゴを同量のラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、またはマンゴーに代えて、異なるフレーバーを楽しむこともできます。冷凍フルーツを使う場合は、解凍してから使用してください。

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