ミネラルウォーター:スパークリングウォーターとも呼ばれる泡のある水で、天然水にはない泡のおかげで天ぷらがサクサクと仕上がります。
エアフライヤーで作る場合:私の好きな方法ではありませんが、可能であれば、380ºF(約193℃)に予熱したホットエアフライヤーで8分間加熱し、加熱の途中で一度裏返します。合計調理時間は、エアフライヤーの熱の強さや、どれだけ直接食材に熱風がかかるかなどによって異なります。