大きめのボウルにパン以外のフレンチトーストの材料をすべて入れ、混ぜます。
とろみがつくまで10分ほど置きます。
とろみがつくのを待つ間に、浅いボウルにオートミールとシナモンを入れて混ぜておきます。
フライパンを中火で熱し、パンがくっつかないように少量の油をひきます。
パンの厚さにもよりますが、片面約20~30秒ずつ、2のミックス液に浸します。
オートミールとシナモンを混ぜたものにパンを浸し、しっかりと衣をつけます。
フライパンで片面2~3分ずつ、軽く焼き色がつくまで焼きます。
イチゴやベリーと一緒に盛り付け、お好みでメープルシロップをかけます。