オート麦粉の衣をつけたインド風天ぷら

食事コース: サイドメニュー, 夕食, 朝食

材料 :

オート麦粉大さじ4
ひよこ豆粉大さじ3
重曹小さじ1
レッドチリパウダー小さじ1/2
塩小さじ1/2
ターメリック小さじ1/2
クミンパウダー小さじ1
コリアンダーパウダー小さじ1
水 1/3カップ
5 センチほどの切り身にしたバサ（白身魚）

作り方 :

衣の材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせます
魚を衣にくぐらせ、両面を2～3分ずつ揚げます
お好みのソースをかけてお召し上がりください！

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