オートミールのモザイクゼリー
人分: 人前
材料 :
- オートミルク2カップ
- オートミール1/2カップ
- 甘味料 大さじ3
- シナモン 小さじ1
- バニラ 小さじ1
- ゼラチン 10 g
- 水 1/4カップ
- 4 種類の無糖ゼラチンパウダー(ストロベリー、レモン、オレンジ、グレープなど)
- たっぷりの水
作り方 :
- フレーバー付きゼラチンをパッケージの説明に従って準備する。
- それぞれのゼラチンを高さが2cm以下になるように型に流し入れる。
- 固まるまで冷蔵庫で冷やす。
- ゼラチンに1/4カップの水を加える。固まるまで10~15分置く。
- オートミルク、オーツ麦、シナモン、バニラを混ぜ合わせる。
- あらかじめ溶かしておいたゼラチンを加え、なじむまで混ぜる。
- フレーバー付きゼラチンを角切りにし、深めの型に入れる。
- オートミールゼリーのミックスで蓋をする。
- 冷蔵庫で最低3時間、理想的には一晩冷やす。
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備考
- イチゴ、キウイ、ブラックベリーなど、新鮮なフルーツで飾りましょう。
- ゼリーが型にくっつかないように、型に薄く油を塗っておきます。
- 個別の型に入れて1人前ずつ作ることもできます。